- De nouvelles recherches montrent que les compléments d’huile de krill augmentent les niveaux d’oméga-3 plus efficacement que l’huile de poisson.
- Les acides gras oméga-3 soutiennent la santé cardiaque et le fonctionnement cérébral.
- L’huile de poisson pourrait toutefois rester le meilleur choix pour vous — voici pourquoi.
Vous avez probablement entendu parler des prétendus bienfaits des compléments d’huile de poisson. Les gélules constituent l’option de référence pour ceux qui cherchent à augmenter leur teneur en acides gras oméga-3, réputés favoriser la santé cardiaque et protéger contre le déclin cognitif, parmi d’autres bénéfices potentiels, selon les National Institutes of Health (NIH).
Cependant, de nouvelles recherches suggèrent que les compléments d’huile de krill pourraient augmenter plus efficacement vos niveaux d’oméga-3 circulants que l’huile de poisson. L’étude, publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition, a révélé que l’huile de krill augmentait les niveaux d’oméga-3 des participants de 50% de plus qu’une dose équivalente d’huile de poisson.
Rencontrez les experts : Mélanie Plourde, Ph.D., co-auteur de l’étude et professeure à l’Université de Sherbrooke au Canada; Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N., diététicienne nutritionniste inscrite et auteure de The Small Change Diet.
Le résultat « inattendu et représentait une découverte importante et encourageante », déclare Mélanie Plourde, Ph.D., co-auteur de l’étude et professeure à l’Université de Sherbrooke, au Canada.
Alors, devriez-vous envisager de prendre de l’huile de krill plutôt que de l’huile de poisson ? Les experts répondent que ce n’est pas nécessairement le cas. Ci-dessous, découvrez-en plus sur les acides gras oméga-3 et ce qu’il faut prendre en compte lors du choix d’un complément.
Les bienfaits des acides gras oméga-3 sont bien établis
« Les acides gras oméga-3 sont des graisses essentielles dont le corps a besoin mais qu’il ne peut pas produire en quantités suffisantes par lui-même », déclare Keri Gans, M.S., R.D.N., C.D.N., diététicienne nutritionniste et auteure de The Small Change Diet. « Deux types clés, l’EPA et le DHA, se trouvent principalement dans les poissons gras et les compléments à base de produits marins. Ils sont surtout connus pour soutenir la santé cardiaque, réduire les triglycérides et favoriser la santé cérébrale et visuelle. »
Les compléments ne sont pas la seule façon d’ajouter des oméga-3 à votre alimentation. Manger du poisson — en particulier des poissons gras — est également efficace. L’American Heart Association recommande de consommer du poisson deux fois par semaine pour cette raison.
Gans envisagerait de recommander à un patient de prendre des compléments d’oméga-3 s’il ne mange pas souvent de poisson, s’il a des besoins accrus en oméga-3 ou s’il présente des triglycérides élevés. (Des niveaux élevés de triglycérides augmentent le risque de maladie cardiovasculaire.) Si vous vous posez des questions sur ces compléments, discutez-en avec votre prestataire de soins, qui pourra vous conseiller sur le dosage et le type appropriés — ou vous avertir s’ils ne vous conviennent pas. Le corps de chacun ayant des besoins différents, Gans précise qu’elle serait prudente à recommander l’huile de poisson ou l’huile de krill à « toute personne prenant des anticoagulants, se préparant à une chirurgie, ou souffrant d’allergie au poisson ou fruits de mer. »
Tous les compléments ne se valent pas
Bien que les bienfaits des acides gras oméga-3 ne fassent pas débat, les chercheurs évaluent encore la meilleure façon d’en tirer parti, en testant l’efficacité de diverses doses et types de compléments. « Ce qui est indiqué sur l’étiquette ne reflète pas toujours ce que le corps absorbe ou utilise. La forme du nutriment, la dose, le moment et les différences individuelles peuvent tous avoir un impact, et comprendre cela peut aider à rendre les recommandations de compléments plus efficaces et personnalisées », déclare Gans.
C’est là que la nouvelle étude qui compare l’huile de krill et l’huile de poisson est utile. « Elle indique que des doses plus faibles d’oméga-3 pourraient être nécessaires pour atteindre des concentrations plasmatiques similaires lorsque le oméga-3 est livré sous forme d’huile de krill », explique Plourde. « Cela peut être particulièrement pertinent dans le contexte du vieillissement, où des stratégies de posologie plus faibles pourraient améliorer la tolérance, accroître la digestibilité et potentiellement augmenter l’observance tout en maintenant l’efficacité. »
L’huile de poisson reste une excellente option
Bien que les nouvelles recherches soient intéressantes, les experts avertissent de ne pas modifier prématurément votre routine de compléments. L’étude « n’était pas conçue pour déterminer une supériorité clinique », déclare Plourde. « L’huile de poisson est toujours très étudiée et efficace, et surtout, elle est généralement moins coûteuse. Compte tenu de cela, le choix entre les deux dépendra du contexte et des objectifs spécifiques, et des recherches supplémentaires aideront à clarifier si ces différences se traduisent par des bénéfices concrets pour la santé. »
Gans est d’accord. « Bien que l’huile de krill puisse augmenter plus efficacement les niveaux d’oméga-3 circulants que l’huile de poisson, l’étude n’a pas démontré que l’huile de krill conduisait à de meilleurs résultats de santé », dit-elle. « L’huile de krill peut aussi être plus coûteuse et n’est pas adaptée à une personne allergique aux crustacés. Si quelqu’un se porte bien avec l’huile de poisson, je ne vois pas de raison forte de changer. »
Les compléments alimentaires sont des produits destinés à compléter l’alimentation. Ils ne sont pas des médicaments et ne doivent pas être utilisés pour traiter, diagnostiquer, atténuer, prévenir ou guérir des maladies. Soyez prudent si vous êtes enceinte ou allaitante lorsque vous prenez des compléments alimentaires. Faites aussi attention à donner des compléments à un enfant, sauf si cela est recommandé par votre prestataire de soins.
