- Le beurre à base de plantes fait l’objet d’un rappel dans 10 États, selon la Food and Drug Administration (FDA) américaine.
- Le beurre rappelé pourrait être contaminé par des levures, des moisissures et des bactéries E. coli.
- Voici comment déterminer si le vôtre est concerné.
Le beurre est un incontournable du réfrigérateur dans pratiquement tous les foyers. Même si vous suivez un régime végétarien ou végan, il est probable qu’une version à base de plantes se retrouve à portée de main. Mais si vous en avez acheté un récemment, il peut être utile de vérifier l’étiquette. Plus de 1 000 cas de beurre à base de plantes ont été rappelés dans 10 États, selon la FDA.
Selon l’annonce de la FDA, ce rappel volontaire a été lancé par Prosperity Organic Foods Inc. dès le mois de septembre en raison d’un risque potentiel de contamination par des levures, des moisissures et E. coli. Puis, le 23 octobre, la FDA a attribué au rappel la désignation de Classe II, ce qui signifie que la consommation du beurre concerné « peut entraîner des conséquences sur la santé temporaires ou médicalement réversibles. »
Voici ce qu’il faut savoir.
Quels produits font partie du rappel ?
Le rappel concerne 1 304 caisses de beurre à base de plantes, qui ont été distribuées dans des magasins de 10 États. Vérifiez votre réfrigérateur pour les informations suivantes :
Beurre végétal biologique de Miyoko’s Creamery, style européen, à base de lait végétal
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- Numéro de lot : 1007871
- Date de péremption : 5 novembre 2026
- Vendu dans : Connecticut, Floride, Géorgie, Iowa, Illinois, Indiana, Maryland, New Jersey, New Hampshire et Wisconsin
Plus d’informations, y compris les descriptions des emballages, se trouvent dans le rapport d’exécution de la FDA.
Le fait de consommer le beurre rappelé peut-il vous rendre malade ?
La FDA n’a pas encore signalé de maladies liées à ce rappel. Toutefois, manger des aliments contaminés par des moisissures peut être dangereux et provoquer des symptômes tels que des difficultés respiratoires, des nausées, de la fièvre ou de la diarrhée, selon la Cleveland Clinic.
Manger des aliments contaminés par certaines souches d’E. coli peut aussi provoquer une maladie grave. Cela peut entraîner des troubles digestifs, y compris une diarrhée sanglante ou aqueuse et des crampes abdominales, ainsi que de la fièvre, selon les Centres pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC).
Que dois-tu faire avec un produit rappelé ?
À l’heure actuelle, la FDA n’a pas publié d’instructions spécifiques destinées aux consommateurs. Cependant, si vous possédez l’un des beurres rappelés, la chose la plus sûre est de ne pas le manger. À la place, jetez-le ou ramenez-le à l’endroit où vous l’avez acheté afin d’obtenir un remboursement. Si vous avez déjà consommé le beurre rappelé et que vous avez des inquiétudes pour votre santé, contactez immédiatement un médecin.
