Les meilleurs aliments riches en protéines, selon les diététiciens

14 juillet 2026

Cela peut varier considérablement en fonction de votre âge, de votre sexe, de votre poids corporel et de votre mode de vie, explique Harbstreet. « Cela peut aller d’aussi peu que 10 à 15 grammes par collation, jusqu’à plus de 30 grammes par repas. Il est préférable d’adapter votre apport à vos besoins uniques, ce à quoi peut vous aider un diététiste diplômé », précise-t-elle.

Harris-Pincus déclare : « Pour référence, lors de l’élaboration d’un repas bien équilibré, visez à ce qu’un quart de l’assiette soit constitué de protéines maigres, un quart de céréales complètes et la moitié de fruits et légumes. »

Globalement, si vous vous sentez rassasié et satisfait après les repas et entre ceux-ci, c’est un excellent début, affirme Harbstreet. Mais si vous vous retrouvez souvent affamé ou si vous avez du mal à récupérer après les entraînements, en cas de maladie ou de blessure, vous pourriez avoir besoin d’augmenter votre apport en protéines ou de modifier le moment où vous consommez les aliments riches en protéines, ajoute-t-elle.

Noé Valmont

Je m’intéresse aux produits que nous utilisons chaque jour, à leur composition et à leur impact réel sur la santé et l’environnement. Mon travail consiste à analyser ces éléments et à les rendre compréhensibles, sans détour. Je privilégie une approche simple et concrète : expliquer clairement, comparer efficacement et proposer des alternatives accessibles.