- Près de 30 000 livres de bœuf ont été rappelés en Floride et au Texas.
- Le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a attribué au rappel le niveau de risque le plus élevé.
- Voici la liste des produits touchés.
À moins que vous ne suiviez un régime végétarien ou végan, il est probable que vous ayez un paquet de bœuf cru dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. Mais si vous l’avez acheté récemment dans un magasin de Floride ou d’État du Texas, il peut être utile de vérifier à nouveau l’étiquette: près de 30 000 livres de bœuf ont été rappelés dans ces États, selon l’USDA.
Selon l’annonce de l’USDA, le bœuf est retiré des rayons par l’entreprise fabricante, Corte Argentino USA LLC, après qu’un « problème a été découvert lors des activités d’inspection de routine du Service d’Inspection de la Sécurité Alimentaire (FSIS) ». L’USDA a classé ce rappel au niveau de risque le plus élevé, car la viande a été « importée d’Argentine sans bénéficier d’une réinspection à l’importation aux États-Unis ».
Bien qu’aucune maladie n’ait été signalée pour le moment en lien avec le rappel, il convient tout de même d’éviter de consommer tout bœuf concerné. Voici ce que vous devez savoir.
Quels produits sont touchés par le rappel ?
Tous les bœufs rappelés ont été produits entre le 15 et le 20 mai 2026 et portent une date de vente comprise entre le 15 et le 20 septembre 2026. Ils ont été distribués dans des magasins en Floride et au Texas. Vérifiez votre réfrigérateur ou votre congélateur à la recherche de paquets de bœuf en carton portant les informations suivantes.
- «FrigorIfico Gorina SAIC» bœuf désossé «Top Sirloin Butt» («Cuadril Sin Tapa»)
- «FrigorIfico Gorina SAIC» bœuf désossé «Eye Round» («Peceto»)
- «FrigorIfico Gorina SAIC» bœuf désossé «Topside Cap Off» («Nalga AD S/Tapa»)
- «FrigorIfico Gorina SAIC» bœuf désossé «Flat» («Carnaza Cuadrada»)
- «FrigorIfico Gorina SAIC» bœuf désossé «Knuckle» («Bola de Lomo»)
Plus d’informations, y compris des photos de l’emballage, se trouvent dans l’annonce de l’USDA.
Que dois-je faire avec un produit rappelé ?
Selon le rapport du 7 août de l’USDA, aucune maladie n’a été signalée en lien avec ce rappel. Cependant, l’USDA invite tout consommateur possédant le bœuf rappelé dans son réfrigérateur ou son congélateur à ne pas le consommer et à le jeter ou à le retourner au point d’achat. Si vous avez des questions concernant le rappel, vous pouvez aussi contacter le fabricant au 786-350-5805 ou [email protected].
Si vous avez déjà consommé l’un des bœufs concernés par le rappel et que vous avez des préoccupations concernant votre santé, contactez immédiatement un médecin.